FC2ブログ

おひるはパスタ

画像 069
得意料理? カルボナーラ


かんたんにできるけど、コツは火加減。


ガスコンロの場合 コツは、卵投入前に火をかけて具を馴染ませてから
フライパンを別口のコンロに移すこと。
火を止めただけでは余熱がありすぎてダマになりやすいですよ(^<^)

関連記事

コメント

トラックバック